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Vieux pressoir à cidre

Il est constitué d'une auge circulaire en granit dans laquelle les pommes sont écrasées au moyen d'une roue en granit (appelée la meule), entraînée par un cheval qui tourne la plupart du temps dans le sens des aiguilles d’une montre. Sur la 2ème photo d'un pressoir en meilleur état on se rend bien compte.

OLD CIDER PRESS. It consists of a circular granite trough in which the apples are crushed by means of a granite wheel (called the millstone), driven by a horse that turns mostly clockwise. You can see this well in the 2nd photo of a press in better condition.

ALTE APFELWEINPRESSE. Sie besteht aus einem runden Granittrog, in dem die Äpfel mithilfe eines Granitrads (dem sogenannten Mühlstein) zerquetscht werden. Das Rad wird von einem Pferd angetrieben, das sich meist im Uhrzeigersinn dreht. Auf dem 2. Foto einer Presse in besserem Zustand kann man das gut erkennen.

St Otaire1
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Petar Bojić, Peter_Private_Box, Kalli, J.Garcia and 17 other people have particularly liked this photo


28 comments - The latest ones
 Malik Raoulda
Malik Raoulda club
Admirable et original rendu joliment partagé. Merci beaucoup pour les informations.
Bonne et agréable journée.
2 years ago.
Christa1004 club has replied to Malik Raoulda club
Merci Malik, on voit encore beaucoup de ces vieux pressoirs en Normandie, souvent en tant qu'objet de décoration plantés de fleurs.
2 years ago.
 Rosalyn Hilborne
Rosalyn Hilborne
I saw one like this on a TV programme, which was also in France.
An excellent shot and good information Christa.
2 years ago.
Christa1004 club has replied to Rosalyn Hilborne
Thanks Rosalyn, you still see many of these old presses in Normandy, often as a decoration object planted with flowers.
2 years ago.
 vero
vero
une photo magnifique de cet ancien pressoir à cidre recouvert par cette belle nature merçi pour toutes ces informations très instructives Christa bisous belle et douce journée
2 years ago.
Christa1004 club has replied to vero
Merci Véro, je trouve aussi que celui-là, couvert par le lierre, a beaucoup de charme. Bises et une belle journée à toi.
2 years ago.
 PascalL
PascalL club
j'aime ces vestiges d'un passé pas si ancien, totalement naturel, pas de pollution, juste s'occuper du cheval, bonne journée
2 years ago.
Christa1004 club has replied to PascalL club
Merci Pascal. Aujourd'hui, sans cheval, on utilise plutôt des pressoirs verticaux en bois à cliquet ou hydrauliques - c'est moins pittoresque mais plus facile à manier....
2 years ago.
 "JohnNymer"
"JohnNymer" club
Et après le cidre, quoi? Le Calva? MMMMMH.
Excellent reportage.
2 years ago.
Christa1004 club has replied to "JohnNymer" club
Merci Nicolas. Non, d'abord c'est le pommeau, un alcool apéritif obtenu par l’assemblage de jus de pommes non fermenté et d'eau-de-vie, avec un degré d'alcool de 16 à 18°.
2 years ago.
"JohnNymer" club has replied to Christa1004 club
Merci. Bon à savoir.
2 years ago.
Christa1004 club has replied to "JohnNymer" club
Il ne me reste qu'à te souhaiter "à ta santé - cheers!"...
2 years ago.
 Günter Klaus
Günter Klaus club
Da hast du wieder was ganz Tolles entdeckt liebe Christa,ist schon klasse,auf welche Ideen sie früher schon gekommen sind,sehr schön sind deine Aufnahmen dazu :))

Wünsche noch einen schönen Tagesausklang,ganz liebe Grüße Güni :))
2 years ago.
Christa1004 club has replied to Günter Klaus club
Danke Güni, das ist in der Normandie und in der Bretagne ein ganz gewöhnlicher Gegenstand, den man noch oft in den Dörfern sieht - zwar nicht mehr zu seinem ursprünglichen Zweck, sondern als Dekoration mit Blumen.
2 years ago.
 TOZ
TOZ club
Love the old press Christa
Have a good week.
TOZ
2 years ago.
Christa1004 club has replied to TOZ club
Thanks TOZ, me too, and it is nicely exhibited here under the trees.
2 years ago.
 Schussentäler
Schussentäler club
ein bretonischer Cidre ist schon etwas Leckeres
2 years ago.
Christa1004 club has replied to Schussentäler club
Danke Reinhard, da stimme ich dir zu, aber ein normannischer auch ;-)
2 years ago.
 tiabunna
tiabunna club
A beautiful image of this old cider press (and PiP), Christa.
2 years ago.
Christa1004 club has replied to tiabunna club
Thanks George, I guess it's a long time ago that it is no longer in operation...
2 years ago.
 Jaap van 't Veen
Jaap van 't Veen club
Interesting image and note.
2 years ago.
Christa1004 club has replied to Jaap van 't Veen club
Thanks Jaap, one of the many apple presses that we have in the region.
2 years ago.
 J.Garcia
J.Garcia club
Excellentes images de ce pressoir à cidre que je ne connaissais pas
Un grand merci pour le partage, Christa
2 years ago.
Christa1004 club has replied to J.Garcia club
Merci à toi Judite, c'est un objet que l'on voit souvent dans la région.
2 years ago.
 Kalli
Kalli club
Ohne die Erklärung unterm Foto wäre man nicht drauf gekommen. Danke! ☺
2 years ago.
Christa1004 club has replied to Kalli club
Danke Kalli, kommt darauf an, wo man wohnt : in der Normandie und der Bretagne sieht man sie oft, diese alte Apfelpressen, heute allerdings meistens als Dekoration und mit Blumen bepflanzt.
2 years ago.
 Peter_Private_Box
Peter_Private_Box club
Hi Christa
I like this picture very much!
But cider full of dead leaves....? I don't think so!
Best Wishes,, and stay safe!!
Peter
2 years ago.
Christa1004 club has replied to Peter_Private_Box club
Thanks Peter, it's a tool (or an object) of the past, no cider is done here longer;-)) Best wishes to you.
2 years ago.

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