hasle røgeri - smokehouse in hasle, isle of bornholm

Heute ein Museum, in dem aber immer noch Silber in Gold verwandelt wird, mit anderen Worten, es werden Heringe geräuchert.
Ein Bornholm-Besuch ohne Einkehr in eine Räucherei ist möglich, aber sinnlos (frei nach Loriot).

Today this old smokehouse is a museum but one in which they still turn silver into gold - in other words they smoke herrings there. No Bornholm trip would be complete without a visit to one of those smokehouses.

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