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Kunst beim 'Weber an der WAnd'

Ich hatte meinen Topf zur Kühlung nach draussen gestellt. In der Nacht gab es ca 20 cm Neuschnee... es hatte bis ans Haus geschneit und mein Topf war mit einer Schneeschicht bedeckt... Ich stellte den Bohnensuppen-Topf auf die erhitzte Herdplatte :-)))))

...und weitere 'Unkräuter' Zutaten zur Suppe: Bärlauch Brennessel Löwenzahn Wilder Majoran Borretsch (wächst bei mir in der Wiese wie Unkraut) Wilder Schnittlauch Sauerampfer ____ TSC - 3. April 2022 - Thema: Unkräuter ____ Bärlauch, junge Blätter, intensiver Knoblauchgeruch* ____ For those that don't know the difference !!! Wild garlic has a matt underside of the leaf Lily of the valley have a shiny. With the autumn crocus, both the underside and the upper side of the leaves are shiny green. Wild garlic leaves only have one stalk each, growing out of the ground. Bärlauch hat eine matte Blattunterseite. Maiglöckchen haben eine glänzende. Bei der Herbstzeitlosen glänzen sowohl Blattunterseite als auch Blattoberseite grün. Bärlauchblätter haben jeweils nur einen Stil, der aus dem Boden wächst. www.forum-ernaehrung.at/artikel/detail/news/detail/News/baerlauch-maigloeckchen-oder-herbstzeitlose