'La Cantina' im Matadero Madrid ... P.i.P. (© Buelipix)

Der Matadero Madrid, erbaut zwischen 1908 und 1928 am Ufer des Flusses Manzanares, entworfen von Luis Bellido für den Madrider Viehmarkt.
Nach der Schliessung des altes Mataderos (deutsch 'Schlachthof') im Jahr 1996 folgten Vorschläge für alternative Nutzungen des Raumes und seit Anfang der 2010er Jahre wird das Gelände vorwiegend für kulturelle und künstlerische Aktivitäten genutzt (offiziell: „... ein Raum, der dem künstlerischen Experimentieren und deren Produktion gewidmet ist ...“.)
Der Matadero verfügt über ein 4.000 Quadratmeter grosses Ausstellungszentrum (Nave 16 *) und einen grossen Open-Air-Bereich (Calle y Plaza Matadero), auf dem Konzerte und Shows aller Art stattfinden.

* Nave: Schiff, Kirchenschiff ... hier im Sinne von 'Pavillon'. Jeder 'Nave' ( bietet ein Programm und/oder Dienstleistungen zu einem bestimmten Kulturbereich an.
Der 'Nave 16' ist aktuell vom Madrid Digital Arts (MAD) belegt, dem Zentrum für immersive Erlebnisse mit 'Raum für Kreation, Experimente und Ausstellung'.