Amiens : les hortillonnages

Ras-le-bol du tourisme, là aussi ! Les hortillonnages sont pourtant un endroit à ne pas rater quand on visite Amiens.

Le terme « hortillonnage » dérive du nom « hortillon », terme picard usité dès le xve siècle et issu du bas latin hortellus, « petit jardin », diminutif du latin classique hortus, « jardin ». Il désigne, à Amiens et dans les environs, des marais entrecoupés de canaux, où l'on pratique la culture maraîchère, et a pris en picard le sens plus général de « maraîchage ». Un « hortillon » (au féminin « hortillonne ») désigne un « maraîcher ».