2025 365-056

Gestern war mal wieder so ein Tag:
voller Terminkalender, schlechtes Wetter, an solchen Tagen ist diese Challenge wirklich eine Herausforderung!
In der Mittagstunde hatte ich mir aber zu meinem Brötchen eine Süssigkeit gegönnt und fand, dass diese kleinen farbigen Teile sich hervorragend auf dem schwarzen Tisch machen.

Es handelt sich um "Pâte de fruits":
Fruchtpaste ist eine Süßigkeit, die aus gekochten Früchten mit Zucker und eventuell Pektin hergestellt wird. In eine Form gegossen oder in Quadrate oder Rechtecke geschnitten, handelt es sich ursprünglich um eine Methode zur Konservierung des Fruchtfleisches, weshalb sie auch als „trockene Konfitüre“ bezeichnet wird.

fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A2te_de_fruits