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La baie à marée basse. Le Mont-St-Michel est à environ 17 km.

Un pré-salé est une étendue naturelle plane à végétation basse située à proximité du bord de mer, inondée par les eaux salées uniquement lors des hautes marées. L'agneau de Prés-Salés du Mont Saint Michel est une production exceptionnelle qui a évolué vers l'excellence et le prestige puisqu'elle est maintenant reconnue par une AOC et une AOP. Le goût et la texture fine et si célèbre de cette viande proviennent des plantes halophiles qui composent la flore unique des prés-salés.

Napoléon III crée des polders dans la baie du Mont-Saint-Michel, en 1856. Il désire favoriser l'agriculture, en s'inspirant des polders hollandais. On pensait à l'époque que ces conquêtes sur la mer amèneraient la richesse publique. ... C'est la Compagnie des Polders de l'Ouest qui les réalise et exploite les polders. 3 000 hectares de terres endiguées et dessalées, servant désormais aux cultures maraîchères et céréalières.