José Manuel Polo's photos with the keyword: Crocus sativus

Azafrán silvestre (1PiP)

19 Jan 2022 17 22 144
El Azafrán silvestre (Colchicum autumnale) es la flor de otoño por antonomasia.Nativa de Europa, su hábitat natural son las praderas, sobre tierras fértiles y húmedas. Es una planta perenne y bulbos que pertenece a la familia Liliaceae. Alcanza una altura entre los 10 y 30 centímetros. Sus hojas tienen aspecto lanceolado terminado en punta. Tiene poco que ver el azafrán silvestre con el Azafrán, con la que identificamos esta popular especie comestible, salvo que ambas son bulbosas y de bellas flores. EL AZAFRAN SILVESTRE ES UNA PLANTA TÓXICA. Tienen un alcaloide llamado Colchicina que con la ingestión de menos de 0,5 mg/kg provoca trastornos digestivos (vómitos, diarrea profusa y dolores abdominales que comienzan a desaparecer a partir del cuarto o quinto día de su ingestión. Es muy parecida al azafrán de cultivo (Crocus sativus) por lo que es fácil confundirlas. PiP1- La misma flor en formato vertical. Les deseo un buen día.