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Gemüse-Bratlinge mit Käse, Ruccola, Lolo Rosso, mittelaltem Gouda, Zwiebelringen, grobem Pfeffer, Senf und Ketchup auf gerösteten Toast. Geschmacklich und von der Konsistenz waren die Gemüsebratlinge in etwa wie gebratene, panierte Hühnerbrust. :-) Zutaten mal wieder komplett von der Tafel Hamburg. :) de.wikipedia.org/wiki/Tafel_(Organisation)

Überbackene Kartoffel-Gemüse-Pfanne. Mit Gouda überbackene Kartoffel-Pfanne mit Karotten, Lauch, Sellerie, Ei, Gemüsebrühe, Sahne, Petersilie, Salz und Pfeffer. Zutaten (bis auf den Gouda, die Sahne, die Eier, den Pfeffer und das Salz): Tafel Hamburg und Foodsharing.

Gemüse - Pizza. :=) Als erstes passierte Tomaten mit Basilikumblättern auf dem Boden verteilt, dort dann Blumenkohl mit roter und gelber Paprika vermischt drauf gestreut. Dann Rührei mit Schnittlauch und Schinkenwürfeln gebraten und das dann dazu gegeben, abschliessend mit Sauce Hollandaise und Goudastreifen überbacken. Und dabei habe ich gerade vorhin im Kommentar www.ipernity.com/doc/kiezkicker/51002200/comment/63651484#comment63651484 noch behauptet, zukünftig Pizza, Burger und ähnliches Fastfood lieber nicht mehr fotografieren zu wollen, lach.