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IMG 2907 Lamm-Sellerie-Gericht

06 Nov 2011 1 2 282
auch wenn nicht viel Lammfleisch auf dem Bild zu sehen ist, es befindet sich in der Soße darunter ...; ab heute findet das islamische 'Opferfest' statt, Kurum Bayramı, da gab es auch bei uns traditionell Lammfleisch zu essen (war nur ein Anlass ... ;-); bei Interesse werde ich noch das Rezept nachliefern, ist etwas Besonderes und auch in der Türkei nicht überall bekannt ...