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Der Gemeine Schwefelporling (Laetiporus sulphureus) , befällt Laub- und Nadelbäume und kann sie so stark schädigen, dass deren Standfestigkeit verloren geht. Im Bild ein junges, im PiP ein älteres Exemplar. In Asien gilt der junge Pilz als Delikatesse ("Chicken of the Woods oder Huhn des Waldes"). Wenn dieser Pilz an einem giftigen Baum (Eibe, Goldregen z.B.) wächst, ist er unbedingt zu meiden, da er eventuell dessen Giftstoffe aufnimmt, was zu schweren Vergiftungen führen kann. www.123pilzsuche-2.de/daten/details/Schwefelporling.htm www.biologie-seite.de/Biologie/Schwefelporling de.wikipedia.org/wiki/Gemeiner_Schwefelporling The sulphur polypore (Laetiporus sulphureus) infests deciduous and coniferous trees and can damage them so severely that their stability is lost. In the picture a young specimen, in the PiP an older one. In Asia, the young mushroom is considered a delicacy ("Chicken of the Woods"). If this mushroom grows on a poisonous tree (yew, laburnum, etc.), it should be avoided at all costs, as it may absorb its toxins, which can lead to severe poisoning.

Kürzlich entdeckte ich bei einer Wanderung durch einen Buchen-Mischwald einen Pilz, der schon auf größere Entfernung wegen seiner Größe (im unteren Teil knapp 40 cm!) und seiner leuchtend gelb-orangen Färbung zu sehen war. Es war wie ich daheim herausbekam der Gemeine Schwefelporling (Laetiporus sulphureus) , ein gefährlicher Baumparasit, der aggressiv das Holz zerstört und letztlich zum Absterben des Baums führt. In diesem Fall war die Parasitierung sehr stark, denn auf der anderen Seite des Baumstamms befand sich noch zusätzlich ein mächtiger Pilzkörper. Wikipedia informierte mich, dass junge, saftige Exemplare gegessen werden können und nach Huhn schmecken. Entsprechende Rezepte existieren im Internet. Deswegen der Name „Chicken of the Woods“ ("Huhn des Waldes") für diesen Pilz im Englischen Sprachraum. de.wikipedia.org/wiki/Gemeiner Schwefelporling . www.dailyvegan.de/2018/05/15/chicken-of-the-woods-das-huhn-des-waldes Recently, while hiking through a mixed beech forest, I discovered a mushroom that could be seen from a great distance because of its size (almost 40 cm in the lower part!) and its bright yellow-orange color. It was, as I found out at home, the sulphur polypore (Laetiporus sulphureus) , a dangerous tree parasite that aggressively destroys the tree trunk and ultimately leads to the death of the tree. In this case, the parasitization was very strong, because there was also a massive mushroom body on the other side of the tree trunk. Wikipedia informed me that young, juicy specimens can be eaten and taste like chicken. Corresponding recipes exist on the internet. Hence the name "Chicken of the Woods" for this mushroom in the English-speaking world.