Ulrich Dinges' photos with the keyword: Bauernhöfe

Die Silos an den vor dem Wind sich duckenden Höfen lassen die Produktionssteigerugen von Faktor 23 erahnen die die moderne Landwirtschaft seit dem 2. Weltkrieg vollbracht hat. Wurde in den vergangenen Jahrzehnten in den verbliebenen Molkereien Schleswig Holsteins eher Trinkmilch hergestellt ist es heute meist Milchpulver,Käse oder Kaffeesahne.