Ulrich Dinges' photos with the keyword: Kräutergarten Altenau

In Kärnten wird diese Minzenart für Süßspeisen verwendet. Daneben werden im Kräutergarten in Altenau etliche andere Arten von Minze gezeigt: Marokkominze (für Tee) Chinesische Mine eine kleine süße Minzeart, Englische grüne Mine (für grüne Minzesouce)

als Tee

zu Reis als Deko und als feine Zutat die säuerlichen Früchte spenden Vitamine allgemeiner Link für Leute die mal was ungewöhliches im Garten oder auf der Fensterbank haben wollen. www.kraeuter-und-duftpflanzen.de (essbare Blüten usw)

Die Blütenstiele sind in China und Japan eine Delikatese