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Zuckerrohr

28 Dec 2012 285
Die Regierung teilte die Haciendas in Millionen kleiner und kleinster Parzellen auf und übergab das Land an Kleinbauern. Heutzutage werden die Zuckerfabriken von Tausenden kleiner Zuckerrohrproduzenten, die durchschnittlich 3,5 Hektar Land bebauen, mit dem Rohstoff Zuckerrohr versorgt. Zuckerrohranbau und Zuckerindustrie beschäftigen mehr als 2,5 Millionen Familien in Mexiko.