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Saures für heiße Tage... ©UdoSm

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26 Aug 2018 24 14 458
Hallo Freunde, nächst Woche soll es wieder sehr warm werden. Daher dieser Tipp: Schwarzer und weißer Preßsack mit Olio picante, Balsamico, Kirschtomaten, Basilikum, kleinen roten Zwiebeln und der Blüte einer Kapuziner Kresse. Dazu Bratkartoffel mit Schinken-/Speck Würfel und zarten kleinen Blättern der Kapuziner Kresse.
A small, light summer dish... ©UdoSm

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09 Aug 2018 16 16 498
IP S2 15-08-18 Ein kleines und leichtes Sommer Gericht.. Melone mit Parmaschinken und weiteren leckeren Zutaten. Dazu ein erfrischender Schluck Sekt.