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Echium vulgare La viperina azzurra (boraginaceae) è una pianta mellifera, i fiori sono molto bottinati dalle api, grazie alla lunga fioritura da cui si può produrre del miele, anche monoflorale ma solo nelle pochissime zone dove è molto diffusa quest'erba. Un infuso di erba viperina permette di curare infezioni locali. Do not use my images on websites, blogs or other media without my explicit written permission. All rights reserved - Copyright © Nora Caracci

i fiori sono di colore rosato all’inizio dell’antesi, virante poi all’azzurro violetto. Il viraggio di colore dei fiori è comune a molte specie di Borraginacee e dipende da un cambiamento di pH all’interno delle cellule dei petali il cui ambiente passa da acido ad alcalino. Questo passaggio è in relazione alla fecondazione del fiore e ha funzione di messaggio verso le api che vedono le sfumature blu mentre percepiscono i toni rossi come toni di grigio, il fiore maturo e pronto per l’impollinazione mostra con il colore blu la sua disponibilità alle api. Do not use my images on websites, blogs or other media without my explicit written permission. All rights reserved - Copyright © Nora Caracci