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Unübersehbar, die große Brezel über der Eingangstür, das Bäcker-Symbol. Typisch auch die beiden überdachten Schaufenster über Eck.

Das Original im Stuttgarter Bohnenviertel ist Teil der von Herzog Christoph um 1565 erbauten Stadtmauer. Seinen Namen trägt der Turm von den "Schellenwerkern", Strafgefangenen im Außendienst, die Fußschellen trugen, um sie an der Flucht zu hindern. Heute befindet sich eine gemütliche Weinstube im Schellenturm.