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Le moulin à marée de Rochegoude à Saint Briac (35)


(Le moulin de Rochegouge est édifié dans la seconde moitié du XVIIIe siècle. Détruit par la marée quelques mois plus tard, un second moulin, beaucoup plus imposant, est construit au début du XIXe siècle. Ultérieurement, un deuxième corps de bâtiment lui est accolé au sud. En 1936, la capacité maximum d'écrasement journalier s'élève à 155 q de blé. De source orale, la minoterie aurait cessé de fonctionner en 1955. Aujourd'hui le moulin est réhabilité en maison.Au 19e siècle, le bâtiment d'eau abrite deux roues hydrauliques à aubes, dont on aperçoit encore les coursiers. En 1936, la force motrice, développant 45 ch, est uniquement générée par énergie électrique. Le matériel de mouture se compose alors de cinq broyeurs à cylindre, de six convertisseurs, de deux plansichters, d'une bluterie centrifuge et d'une bluterie ronde.)
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Erich
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