La Salicorne

les cornichons de la mer.
superbe

Merci, Hélène de ta visite. En effet la salicorne se mange , se met comme les cornichons avec du vinaigre. Elle se cuisine très bien avec différentes recettes que l'on trouve sur internet. Le lien , sous l'image, nous l'explique. Cordialement. Nicole.

Très jollies et je ne connaissais pas cette variété de plantes !

Well it seems I might have been half right. An alternative name for this plant in English is samphire, for the visual and taste similarities, but it is actually called glasswort, for the sound of crunching grass if you walk on it!