Fisch-Räucherei von 1783, Eckernförde

Unter Kalle (Karl-Heinz) und Krischan (Christian) steht (übersetzt vom Plattdeutschen) der Spruch:
„In Eckernförde, da haben sie es raus, aus Silber Gold zu machen.“
Dazu ist an der Wand ein silberner Fisch zu sehen und rechts neben dem Anker ein goldener.
Das bedeutet, dass der linke Fisch naturbelassen ist und der rechte geräuchert.
Ohne kundigen Gästeführer wäre unsere Reisegruppe garantiert mehr oder weniger achtlos an diesem Haus vorbeigegangen.