Moulin St Eloi

Le Moulin de Saint-Eloi tient son nom de l’église de Saint-eloy de Paris, propriétaire du Moulin dès le XIIe siècle. En 1140, le roi Louis VII le Jeune confirme les possessions de la seigneurie de Saint-Eloy à Maisse, dont un moulin. En 1402, il est indiqué comme étant proche du pont de Maisse. Il semble que l’emplacement du moulin n’ait pas varié lors des 800 années de son activité et qu’il fut uniquement utilisé à la fabrication de la farine. Les Maissois le nommaient, aussi, Le Grand Moulin. Le bâtiment actuel provient de plusieurs phases de réaménagement entre les XIXe et XXe siècles.
Source: merat.michel.free.fr/Moulin-de-Maisse/moulin.htm