glückliche Kühe - gutes Futter, weit ausgedehnte Weideflächen.....

.... wie schön haben es diese Kühe gegenüber den im Flachland in Massentierhaltung und großen Laufställen eingepferchten Tiere, die außer saurem Silofutter und Kraftfutter nicht anderes vorgesetzt bekommen.
Dafür gibt es dann die Milch zum Discounterpreis. Der Geschmack der Milchprodukte aus der Massentierhaltung ist dafür auch dementsprechend schlecht.

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Schussentäler ^club has replied

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Der größte Teil der Kühe auf den Almen in Südtirol, die wir gesehen haben, habe noch ihre Hörner. Vereinzelt sieht man Kühe denen die Hörner leider entfernt wurden. Dabei haben die Hörner eine Funktion. Die Kühe sehen nicht nur schöner aus, sondern geben auch die bessere Milch. Mit der Beginn der großen Laufställe wurden den Kühen wegen Verletzungsgefahr die Hörner entfernt. Ich finde es prima, wenn der Trend wieder zu Kühen mit Hörner geht.

aus: www.jugendforum-mithila.de/natur_umwelt_KuhhornStoffwechselContent.html
Forschung zum Horn
Obwohl oder vielleicht gerade weil es im In- und Ausland immer weniger horntragende Nutztiere gibt, ist das Reizthema Kuhhorn nach wie vor im Gespräch.

"Auch die Forschung befasst sich immer wieder mit den Hörnern. Mit bildschaffenden Methoden wird die Vitalqualität der Milch aus behornten und hornlosen Beständen verglichen. Die Resultate fallen stets zugunsten der behornten Tiere aus. Diesen Umstand nehmen sich qualitätsbewusste Milchverarbeiter zu Herzen.

Noch ein Link dazu: www.kagfreiland.ch/kampagnen/horn-auf/hintergruende/item/463

8 years ago. Edited 8 years ago.