Goji Beere

Die Goji Beere wird in ihrer Heimat China als "glückliche Frucht" bezeichnet und diesen Namen trägt sie nicht ohne Grund. Ihr Saft gilt in Amerika bereits seit vielen Jahren als Anti-Ageing Mittel und in ihrer Heimat China und Tibet sagt man ihr nach, dass sie Menschen in große Zufriedenheit versetzt.
Die roten Beeren haben eine vergleichbare Form wie Rosinen und können sowohl frisch, als auch getrocknet für Müsli, Fruchtsalate, Joghurt u.ä. verwendet werden. Im Geschmack erinnert die Goji Beere an eine Mischung zwischen Kirsche und Cranberry, wobei sie mehr Vitamin C als die bekannten Orangen beinhalten.