
Markt in Limone. Mercato Limone. Market Limone.
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Folder: Märkte am Lago di Garda
Limone. Wochenmarkt. ©UdoSm
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Limone. Wochenmarkt. ©UdoSm
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Köstlichkeiten aus Südtirol 3.
Speckseiten:
Die ausgelöste, unzerteilte Speckpartie aus der Hüfte oder dem am Rücken gelegenen Teil des Schinkens, wird als Speckseite oder Speckwamme bezeichnet. Speck wird häufig zusammen mit der Haut des Schweins, der sogenannten Schwarte, im Handel angeboten, die auch separat verwendet werden kann.
Limone. Wochenmarkt. ©UdoSm
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