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©UdoSm

©UdoSm club

Posted: 12 Sep 2016

Taken: 09 Sep 2016

16 favorites     19 comments    844 visits

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Ä frängisches Schäufele. ©UdoSm

Ä frängisches Schäufele. ©UdoSm
PicinPic

Allmächd a schäis Schdiggla Schäufele mit Klös.
Do hot's ma meine Aungdeggl aba gschaid naaf ghaut.
Das des ja ned a weng z'weng wead...

Das ist ein schön großes Stück Schweineschulter mit Knödel..
Da bekomme ich ganz große Augen.
Hoffentlich werde ich davon satt.

This is a nice piece of pork shoulder with dumplings..
I get big eyes.
Hopefully, I'll be sated of it.

Das Schäufele von Kennern auch als Fränkische Königsmahlzeit bezeichnet:
www.schaeufele.de/das-schaeufele.html
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Stefani Wehner, Rainer Blankermann, Schussentäler, cammino and 12 other people have particularly liked this photo

19 comments - The latest ones
 uwschu
uwschu club
Das würde der Norddeutsche auch essen, sieht lecker aus. Und nach dem 10. Bier klinge ich vielleicht auch so :-))
8 years ago.
bonsai59 club has replied to uwschu club
Ich würde unbedingt Zoigl dazu nehmen. Das verträgt sich gut. :-)
8 years ago.
©UdoSm club has replied to bonsai59 club
Da stimme ich Dir uneingeschränkt zu... Ich komme davon gelegentlich 'Care-Pakete' aus Amberg... (Opf)
8 years ago. Edited 8 years ago.
 ╰☆☆June☆☆╮
╰☆☆June☆☆╮ club
Wonderful ;-)
Have a great new week.
8 years ago.
 bonsai59
bonsai59 club
Ich würde auch eins nehmen. :-))
8 years ago.
 Gudrun
Gudrun club
Mir war bisher nur das badische Schäufele ein Begriff,-) Sieht ja mächtig aus! Gibt's das auch als Kinderportion und mit Grünzeug, das nicht nur Alibi-Deko ist? lol
8 years ago.
©UdoSm club has replied to Gudrun club
Nein, dann ist es nicht mehr original... ;-)) Das Grünzeug hat schon die Sau verspeist...
8 years ago.
 * Didier 85 *
* Didier 85 *
Bon appétit !
8 years ago.
 Ulrich John
Ulrich John club
Sieht lecker aus ! Allerdings,wird's erst nachgekocht,,wenn die Temperaturen es wieder erlauben !
8 years ago.
©UdoSm club has replied to Ulrich John club
Aha - Du hast das Rezept gelesen, denn da steht was von drei (3) Stunden Gesamtbratzeit bis das Fleisch zart ist und fast von den Knochen fällt... (Schluck... Schmatz... Schleck... Trief...)
8 years ago.
 Leo W
Leo W club
Ein Schäufele ist fast so gut wie fliegen.
8 years ago.
 William Sutherland
William Sutherland club
Wonderful culinary shots!

Admired in:
www.ipernity.com/group/tolerance
8 years ago.
 Pam J
Pam J club
Looks delicious !
8 years ago.
 cammino
cammino club
... das Einzige vom Schwein, das mir schmeckt!
8 years ago.
 Schussentäler
Schussentäler club
hmmmh, da bekomme ich Appetit
8 years ago.
 Rainer Blankermann
Rainer Blankermann
Ich mag das auch. Habe ich jedes Mal geordert, wenn ich um und in Nürnberg war!!
8 years ago.
 Fantasyfan
Fantasyfan
Looks good
8 years ago.
 Stefani Wehner
Stefani Wehner club
Davon werde ich die ganze Nacht traeumen, die fraenkische Kueche fehlt mir in Frankreich schon sehr.......
4 years ago.
©UdoSm club has replied to Stefani Wehner club
((•‿•))
4 years ago.

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