Barletta, le fort.

Il faut commencer à parler de Frederic II, saint empereur romain germanique du XIIIe siècle (à ne pas confondre avec le roi de Prusse du XVIIIe siècle), d'origine souabe, qui décida de s'installer dans les Pouilles. En pleine période de croisade, ce monarque atypique avait compris la position-clé de cette région arriérée, mais placée au contact entre Orient et Occident.