Stritsel päikesekuivatatud tomati ja sinihallitusj… Härmatis / Frost Maitsesool lihale / Seasoned salt Piparkoogi-kohupiimakook jõhvikatega / Gingerbread… Marineeritud räim / Pickled baltic herring Suhkrumandlid / Sweet spiced almonds Vürtsikas sool / Spiced salt Vanillisuhkur / Vanilla sugar Ürdisool / Herb salt Hapukapsapirukas peekoni ja jõhvikatega / Sauerkra… Kuklid / Buns Piparkoogid / Gingerbread Kohupiimadessert sefiiri, kiivi ja jõhvikatega / C… Röstitud kõrvitsa ja tomati supp / Roasted pumpkin… Kõrvitsa-kamapannkoogid vahtrasiirupi ja mustikate… Röstitud köögiviljad fetajuustuga / Roasted vegeta… Cranachan Veiselihahautis õllega / Beef and ale stew Matcha-vaarikakook / Matcha and raspberry cake Ciabatta Banaani-kohvimagustoit / Banana and coffee dessert… Sproti-sibulapirukas / Smoked sprat and onion tart Šokolaadi-mustasõstravaht / Chocolate and black cu… Mandariinid siidris / Clementines in spiced cider Mandariinid siidris / Clementines in spiced cider Vürtsikas siider / Spiced cider Kookose-šokolaadi juustukook / Coconut and chocola… Pardi-confit / Duck confit Rohelise tee panna cotta / Green tea panna cotta Rohelise tee ja šokolaadi muffinid / Green tea and… Matcha küpsised / Matcha cookies 27.10.2012 hommik Veskimõisas Pirni-sinihallitusjuustupirukas / Pear and blue ch… Sealiha punaveini-koriandrikastmes / Pork in red w… Mango-jogurtidessert / Mango and greek yogurt dess… Sibula-juustupirukas / Onion and cheese tart Kaerahelbe-maapähklivõiküpsised / Peanut butter an… Tuulik / Windmill at Vihula manor Sillerdus Peegeldused Banaani-kohupiimatäidisega pannkook / Banana and c… Pirni-halvaapirukas Mannavaht Tangupuder sibula, porgandi ja peekoniga Chilli con carne