Moulin à marée.

Le moulin de Trégastel était un moulin à mer qui fonctionnait grâce aux marées.
Le moulin ne pouvait fonctionner que si les coefficients de marées étaient de 70
ou plus. Ici, en Bretagne, l’amplitude des marées est très importante. Il y a deux marées
basses et deux marées hautes par jour.
Le parcours de l’eau : ce moulin ne fonctionnait que dans un seul sens.
L’eau entrait à marée montante par les portes à mer (canalisations aménagées dans la
digue pour permettre à l’eau d’entrer dans le bassin, les « portes » ne s’ouvrant que d’un
coté). L’eau ressortait par les coursiers (autres canalisations réglables pour contrôler la
vitesse de rotation des meules) et actionnait les roues à aubes du moulin.
Les roues dégagées par la marée tournaient à mi-marée. Le moulin commençait donc à
fonctionner trois heures après le début de la marée basse et trois heures après le début de
la marée haute. Ce qui procurait, deux fois par jour, six heures de travail.