Espalion.

La ville d'Espalion s'est développée sur les rives du Lot (anciennement « olt ») long de 480 km et affluent de la Garonne. Vous pourrez remarquer sur les côteaux les anciennes terrasses autrefois plantées de vignes et arbres fruitiers.

Espalion, situé sur l'un des grands chemins du pèlerinage de St Jacques de Compostelle (la Via Podensis aujourd'hui le GR65 ), partant du Puy en Velay et passant par Conques pour aller en direction de Santigo de Compostella en Espagne.