Je viens de tomber sur un site qui détaille tout ce que vous devez savoir pour bien acheter un DVD.
En gros, la réponse se résume à : plus le DVD est cher, meilleure la qualité est. Mais heureusement pas toujours.
On y apprends aussi des choses fort intéressantes sur les fabricants (il y en a très peu en fait) et sur les multiples marques et sous-marques qui sont commercialisées.
Au global, pas évident de faire le bon choix car en plus il est assez rare de savoir à l'avance le vrai fabricant et la qualité du média. Mais il y a heureusement des marques qui proposent toujours des choses de qualité, notons pour les plus connues Pionner, Mitsubishi, Hitachi Maxwell, Sony et Verbatim : en gros les japonnais.
Les mauvaises notes vont aux DVDs bon marchés fabriqués en Chine et à Taiwan.
L'article ne détaille pas les risques à utiliser des médias de mauvaise qualité. J'en vois principalement deux : les problèmes de gravure (pas grave), et l'illisibilité du média après quelques années (ça c'est nettement plus embêtant). J'avais autrefois lu plusieurs études sur la pérennité de ce support et dans mes souvenirs presque aucun n'étaient garantis plus de 10 ans. Les problèmes se présentent donc entre 1 an (j'en ai eu!) et 10.
http://www.digitalfaq.com/media/dvdmedia-francaise.htm