Je propose d'organiser une manif pour que Marie nous donne la recette des madeleines au miel qu'elle a dit détenir !!
On ne bougera pas.... tant qu'on ne l'aura pas !!
Signé : la CMM (Confédération des Mangeurs de Madeleines)
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Marie a donné sa recette là-bas. Je la recopie ici :
MADELEINES AU MIEL
2 oeufs, 10g de miel, 90g de farine, pincée de sel, 10 g de sucre cassonade, 90g de beurre fondu, 75g de sucre en poudre, 1/2 cuillère à café de levure alsacienne.
Mélangez ensemble le sucre, la cassonade, le sel, les oeufs entiers dans une jatte!
Fouettez le tout puis ajoutez la farine, le miel, le beurre fondu et refroidi et la levure.
Mélangez le tout et mettre au frais 1/2heure.
remplir les moules beurrés et mettre au four th.6
les madeleines sont prêtes en 7mn...humm
J'ai organisé la manif avant que tu ne donnes la recette ;-))
Si tu as d'autres recettes aussi intéressantes, tu peux en faire un billet de blog, il y aura sûrement des amateurs ;-)))
Merci, Marie :-)
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